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美食天下双色豆腐的做法

来源: 作者: 2019-05-15 03:48:09

双色豆腐的材料鸭血1块豆腐相克食品1块油适当盐适当生抽适当豆豉适当花椒适当干辣椒相克食品适当生姜相克食品适当葱花适当瘦肉适当糖适当 双色豆腐的做法图片步骤,怎样做双色豆腐好吃?

瘦肉切丝。

葱姜切好。

锅里烧热油,放入干辣椒和花椒炸至变色。

全部捞出。

放入姜片。

放1勺豆豉炒香。

放水烧开。

豆腐切块。

放入水中大火烧开。

放点生抽。

放点糖。

放入肉丝。加盖煮20分钟。

鸭血切块。

放入1起再煮10分钟。

放入葱花。放盐收汁出锅。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、肉丝要散开,避免粘黏。

2、喜欢汤汁浓稠的可以勾薄芡。

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